1 - En guise de petit déjeuner, prendre son café et une pâtisserie chez Rizzardini, Campiello dei Meloni, San Polo 1415
2 - Déjeuner chez Da Remigio à la vénitienne : vous demandez ce qu’il y a et vous faites votre menu sans carte. Les fruits de mer y sont toujours somptueux, les spaghetti à la sauce aux crabes aussi. Ponte dei Greci, Castello 3416. Tél. : 041 523 00 89
3 - Assister à un opéra à la Fenice et si le chef d’orchestre est nul, programmez son assassinat. Cela a bien réussi à Donna Leon ! Campo della Fenice, San Marco. www.teatrolafenice.it
4 - Boire un Bellini au Harris Dolci. C’est bien plus chic de déguster ce cocktail de prosecco (vin blanc pétillant) et de jus de pêche face au canal de la Giudecca que confiné dans la maison mère où se précipitent tous les beaufs. Ile de la Giudecca, Fondamenta San Biagio
5 - Aller à la piscine du Cipriani, le super hôtel de Venise. Les vénitiens adorent et à part les clients de l’hôtel, il n’y a aucun touriste. Giudecca 10. Tél. : 041 520 77 44
6 - Manger une glace chez Nico, les meilleures de Venise pour un prix tout à fait raisonnable. On peut les déguster en cornet en se baladant sur les Zaterre, promenade dominicale préférée des Vénitiens, ou s’installer en terrasse le long du canal de la Giudecca. Fondamenta Zaterre ai Gesuati, Dorsoduro, 922
7 - Faire une escapade jusqu’à Pallestrina dans la lagune sud et découvrir les surréalistes cabanes de pêcheurs sur pilotis.
8 - Faire son shopping chez Coin. Des chaussettes aux doudounes en passant par la déco maison on trouve absolument tout. Salizzada San Crisostomo. Cannaregio
9 - Sirotter un spritz campo Santa Margherita. Le spritz, c’est un mélange d’Apérol, de prosecco et d’eau selz, “the” Apéritif des Vénitiens.
10 - Participer à la Voga Longa. Cette course d’embarcations à rame est l’une des plus cool au monde. Tout le monde peut participer et il n’y a pas de gagnants. Ce qui compte, c’est que le parcours soit entièrement réalisé. Alors tout est permis et c’est vraiment délirant.
POUR PRÉPARER VOTRE SÉJOUR: Mon carnet de route .
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Journaliste, écrivain, photographe.
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