Archives pour la catégorie France

Le safran d’Antoinette

Du safran en Berry, cela n’a rien d’exotique. Cette épice est cultivée en France depuis le XIème siècle pour connaître une apogée du XVème au XVIIème siècle. Sa culture décline au XIXème siècle et disparaît dans les années 1900. Depuis quelques années, les safranières renaissent comme à Ourouer les Bourdelins, un village de la vallée de Germigny dans le Cher où Virginie Roger bichonne en bio son « or rouge ».
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© Danièle Boone

Rendez-vous à Pesselières

Chaque 1er juin, la foire de Pesselières, un petit hameau du Cher, non loin de Sancerre, est un événement que beaucoup ne manquerait pour rien au monde. Elle perdure depuis le Moyen-Âge mais le temps d’une matinée seulement.. ☞ lire la suite

© Danièle Boone

Sewen : les sortilèges d’un lac

Il y a tout juste un an, j’étais en Alsace, au bord du lac de Sewen, en reportage pour le magazine, La Salamandre. Je ne connaissais pas du tout l’endroit. J’ai eu un vrai coup de foudre. L’article vient de paraître. Je peux donc vous dévoiler ce lieu absolument magique. ☞ lire la suite

© Danièle Boone

La Gardiole, un balcon sur l’étang de Thau

L’étang de Thau vu de la montagne de la Gardiole © Danièle Boone

La montagne de la Gardiole domine l’étang de Thau alors, parfois, au détour du chemin, le spectacle est grandiose. Les tables ostréïcoles de Bouzigues strient de noir les eaux bleues. Et de l’autre côté, c’est plein cadre sur la lagune de Frontignan. Une grande et magnifique balade dans la Garrigue, avec en prime l’Abbaye Saint-Félix-de-Montceau, à faire le matin tôt. ☞ lire la suite

© Danièle Boone

Calanques de Marseille : à quand le parc national ?

Calanque de Port-Miou © Danièle Boone

Le parc national des Calanques aurait du être officiellement créé ce mois de juin. Il faut encore attendre. C’est pour 2012 affirment les optimistes. L’association des Journalistes pour la Nature et l’Ecologie (JNE) a fait son congrès annuel à Cassis pour faire le point. La création du parc semble une nécessité mais, entre les « pour »et les « contre », ne risque-t-on pas d’avoir un parc soumis aux concessions? Et une charte au rabais n’entrainerait-elle pas une révision à la baisse des chartes des autres parcs nationaux ?  ☞ lire la suite