Dans le village gardois de la Bastide-d’Engras, les sœurs du monastère orthodoxe de Solan vivent entre prière, nature et travail de la terre. Elles gèrent leur domaine de 60 hectares en mode biologique. « L’écologie est une révolte contre le principe de mort, c’est un ‘non’ en réponse à la criminalité du siècle », affirme Mère Hypandia. « L’agrobiologie est respectueuse de l’intégrité de la terre, poursuit le Père Placide Deseille, fondateur du monastère. Elle l’aide à donner le meilleur d’elle-même avec des produits bénéfiques à la santé non seulement de ceux qui s’en nourrissent mais aussi de tous les animaux qui vivent là. » Nous avons été accueilli par le chant des rouge-gorges et des pinsons. ☞ lire la suite
Archives de catégorie : Rencontres
La forêt jardin de Martin Crawford
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Il existe une forêt où les plantes comestibles foisonnent. Il suffit de se baisser pour cueillir ses salades et légumes ou de lever le bras pour s’offrir des fruits. L’homme y retrouve son instinct de cueilleur… Ce n’est pas un récit imaginaire. C’est la forêt jardin que Martin Crawford a créé à Dartington, dans le Devon, en Angleterre.
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Le safran d’Antoinette
Du safran en Berry, cela n’a rien d’exotique. Cette épice est cultivée en France depuis le XIème siècle pour connaître une apogée du XVème au XVIIème siècle. Sa culture décline au XIXème siècle et disparaît dans les années 1900. Depuis quelques années, les safranières renaissent comme à Ourouer les Bourdelins, un village de la vallée de Germigny dans le Cher où Virginie Roger bichonne en bio son « or rouge ».
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Rencontre avec Pierre Rabhi
Une rencontre avec Pierre Rabhi ? Je n’aurai raté cette occasion pour rien au monde. Aussi lorsque les JNE, l’association des journalistes et écrivains pour la nature et l’écologie dont je fais partie, a proposé de lui rendre visite, je n’ai pas hésité. C’est que j’admire profondément ce petit homme modeste mais si grand en humanité. Depuis que j’ai lu « Parole de terre », livre à travers lequel je l’ai découvert dans les années 1990, il est un peu beaucoup mon maître à penser ou plutôt, disons, que ses paroles m’ont aidé à m’ouvrir à un autre monde. ☞ lire la suite
Au fil des araignées
Spiderwoman, vous connaissez? Et bien je vous la présente. Dans la vraie vie, elle s’appelle Christine Rollard. Elle est aranéologue – comprendre spécialiste des araignées – au Museum d’Histoire Naturelle de Paris. On lui doit la somptueuse et ludique expo intitulée Au fil des araignées. Son pari : vous faire aimer ces petites bêtes parfois fort jolies et toujours fort utiles. Pas possible ! Peut-être, en tout cas, bon nombre de clichés vont s’effondrer, ça, c’est sûr! ☞ lire la suite