J’attends toujours avec impatience les livres publiés par les éditions « La Plage ». Ils sont simples et beaux avec des recettes originales destinées à ceux qui pensent que la nourriture est fondamentale pour rester en bonne santé. Et j’en suis. Alors c’est un bonheur de tester les recettes proposées par des auteurs très scrupuleux qui ont une vraie conscience écologique et l’amour des produits naturels et du plaisir des papilles.
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