La population mondiale devrait passer de 6,8 milliards (aujourd’hui) à 9,1 milliards en 2050 selon l’ONU, soit 2,5 milliards de bouches à nourrir en plus auxquelles il faut ajouter le milliard qui ne mange toujours pas à sa faim actuellement. Selon un rapport diffusé hier par la FAO (Food and Agriculture Organisation), l’agriculture mondiale doit relever ce défi en augmentant sa production de 70%. ☞ suite