Il y a quelques temps, j’avais remarqué une parcelle de maïs sur une très jolie petite route de campagne que j’emprunte régulièrement. Il y en a peu par chez moi. Je me suis dit, c’est malin avec cette sécheresse de cultiver cette plante si gourmande en eau. Mais hier, j’ai eu un choc: c’est un essai OGM en plein champ avec en prime ce panneau provocateur qui m’a carrément énervée ! Comme si la manipulation génétique pouvait être gagnante d’autant qu’à l’heure de l’épigénétique, on commence à savoir que, finalement, rien n’est définitivement inscrit. ☞ lire la suite