Grand rassemblement ce samedi 8 octobre dans le magnifique bocage de Notre-Dame-des-Landes. Il faut se mobiliser dans cette affaire grand guignolesque où l’esbroufe des politiques s’appuyant sur un référendum qui n’a pas de légalité veut faire passer un projet inacceptable. Des procédures sont en cours. Laissons le temps à la justice de faire son travail pour que, après coup, elle ne dise pas, comme pour le barrage de Sivens, que la construction de l’aéroport était illégal! ☞ lire la suite
Quel pain voulons-nous ?
Ce matin, j’ai ouvert ce livre et je ne l’ai plus lâché jusqu’au point final. Marie Astier a enquêté sur « notre pain quotidien ». Dans l’introduction, elle avoue que des années durant elle ne s’était jamais posé la question jusqu’à ce que, pour un autre reportage, elle devienne locavore pour une semaine. Elle ne devait manger que des aliments produits à moins de 100 km de chez elle. Et c’est là où elle s’est posé la question de la provenance de la farine et l’a posée à son boulanger qui n’en savait rien. Alors, elle a tiré le fil. « Il y a le pain religieux que l’on bénit, le pain social que l’on met sur la table, le pain politique qui provoque des révoltes, le pain touristique que l’on porte sous le bras, le pain gastronomique que l’on accommode de mille façons… » La charge symbolique et son poids culturel nous ont fait oublier que le pain est aussi une nourriture. « Dans l’océan de la malbouffe, notre pain apparaît comme un îlot préservé. Comme si le caractère artisanal de la boulangerie avait endormi notre vigilance. Pourtant, pas plus que le reste de notre alimentation, il n’a échappé à l’industrialisation. »
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Les micro fermes, avenir de l’agriculture ?
J’ai déjà parlé à plusieurs reprises sur ce blog de l’intérêt des micro-fermes qui sont une alternative viable au modèle agricole dominant qui pousse à l’agrandissement des exploitations et au recours systématique aux produits phytosanitaires. Reporterre publie une interview de François Léger, chercheur au sein d’une unité mixte Inra/AfroParis Tech. De 2011 à 2015, il a coordonné une étude sur la « performance économique du maraîchage biologique en permaculture » à la ferme du Bec Hellouin. ☞ lire
A (re)lire également : Permaculture au Bec Hellouin paru sur ce blog.
Planète Nièvre – Pesticides
Notre deuxième émission est écoutable dès aujourd’hui. Son thème : les pesticides et leur utilisation par les communes et les jardiniers. Quant à moi, je parle du geai des chênes, un oiseau plus facile à observer en ce moment car il est très occupé à faire ses provisions d’hiver et s’agite beaucoup. Comme tous les corvidés, il est très intelligent et est capable de planifier des stratégies. Et il a une particularité : il prend des bains de fourmis. C’est sa manière naturelle de lutter contre les parasites. Mais je ne vous en dit pas plus.
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(Biens) communs, quel avenir ?
Je viens tout juste d’achever la lecture de ce livre écrit par Pierre Thomé avec Jean Huet et publié aux éditions Yves Michel. Je lis rarement des livres d’économie mais celui-ci m’a passionné. L’eau, l’air, la terre ne devraient-ils pas être sans distinction le bien de tous ? demandent les auteurs. Mais comment faire pour que ces ressources vitales ne soient pas considérées comme de simples biens marchands à surexploiter ? La société civile qui a toujours su être inventive pour s’indigner, alerter et créer des alternatives en les expérimentant apporte souvent des réponses qui ont ensuite besoin d’être formalisées.
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